Dalam hal makanan, beberapa orang rela mengeluarkan uang lebih untuk mendapatkan hidangan lezat dari bahan yang berkualitas dan sulit didapatkan. Beberapa restoran menawarkan makanan mewah yang disajikan oleh koki-koki andal dari penjuru dunia.
Hari ini kita akan sedikit fokus pada makanan termahal di dunia yang pantas untuk dinikmati dan dipuji. Kebanyakan hidangan ini sangat kompleks dan membutuhkan banyak keterampilan untuk mempersiapkannya. Berikut ini beberapa makanan termahal di dunia yang dikutip dari gobankingrates.com
12. Kyoto Kitcho Arashiyama — Kyoto, Japan
Restoran ini menawarkan beberapa menu prix fixe yang bisa dipilih, tapi pilihan yang paling mahal adalah 64.800 yen atau senilai US $ 599,49 (Rp 8,4 juta) per orang. Hidangannya terdiri dari 10 menu, diantaranya sashimi, makanan panggang dan kukus, nasi, acar sayuran, dan makanan penutup. Restoran ini dipimpin oleh Koki Kunio Tokuoka, keahliannya merupakan hasil turun temurun dari ayah dan kakeknya yang juga seorang koki.
11. Restaurant Guy Savoy Monnaie — Paris
Chef Guy Savoy membuka restoran ini pada tahun 2015. Saat ini, restoran yang berlokasi di Paris ini menawarkan menu prix fixe dengan harga $ 536,63 (Rp 7,5 juta), belum termasuk minuman. Dengan harga ratusan dolar, anda akan menikmati bebek, lobster, dan sup artichoke dengan truffle hitam, serta hidangan lezat lainnya. Paris adalah salah satu kota paling romantis di dunia, dan makan di Restaurant Guy Savoy Monnaie pasti akan membuat jantung anda berdebar.
10. Masa — New York
Restoran di New York ini menghidangkan sushi seharga hampir US $ 600 (Rp 8,4 juta). Harga tersebut belum termasuk pajak dan minuman. Meskipun menunya sering berubah secara, namun hidangan yang dibuat dengan cermat oleh koki Masayoshi Takayama ini akan membuat pecinta makanan jepang kagum.
9. Ultraviolet –Shanghai
Koki Prancis Paul Pairet merancang konsep multi-indera pada tahun 2012. Restoran yang menawarkan 20 hidangan ini dilengkapi dengan musik tema untuk setiap hidangan, serta pertunjukan cahaya. Semua tamu di meja disajikan makanan yang sama pada waktu yang sama. Untuk menikmati hidangan di restoran ini anda harus menyiapkan uang sebesar US $ 872,89 (Rp 12 juta).
8. Burger Brasserie — Las Vegas
The Paris Las Vegas resort restaurant menyajikan burger daging sapi Kobe dengan pancetta, keju kambing, foie gras panggang, arugula, Lobster Maine, dan balsamic berusia 100 tahun yang dipasangkan dengan salad BLT. Makanan ini juga dilengkapi dengan sebotol sampanye Rose Dom Perignon. Untuk menikmati Burger daging sapi Kobe dan lobster Maine, anda membutuhkan biaya sebesar US $ 777 (Rp 10 juta).
7. Serendipity 3 — New York
Jika Anda memiliki US $ 1.000 (Rp 14 juta) untuk dibelanjakan dan ingin tahu seperti apa rasa makanan penutup mewah Golden Opulence Sundae, pergilah ke Serendipity 3 di New York. Dalam hidangan ini, es krim Tahitian vanilla yang dibuat dengan kacang vanilla Madagascar dilapisi dengan emas 24 karat, cokelat spesial, manisan Parisian, truffle, kaviar, dan lainnya. Sundae sebesar ini tidak disajikan di piring kaca sederhana, melainkan mangkuk kristal Baccarat yang bisa Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh.
6. SubliMotion — Ibiza
Sublimotion menawarkan pengalaman multi-indera saat mencicipi menu 20 hidangan yang dibuat oleh Paco Roncero, terdapat proyeksi 360 derajat yang jelas yang memanfaatkan semua indra untuk meningkatkan rasa dari apa yang anda makan. Restoran yang mematok harga US $ 1.757 (Rp 24 juta) untuk menu makan mala mini, terletak di hotel hard rock ibiza.
5. Norma’s — New York
The Zillion Dollar Lobster Frittata mungkin terlihat tidak pada tempatnya di menu restoran Norma's - New York, sebagian besar item menu di restoran ini berada dalam kisaran US $ 30 (Rp 424.530).
Telur dadar seharga US $ 2.000 (Rp 28 juta) termasuk 10 ons kaviar Sevurga, yang merupakan faktor yang membuat makanan ini mahal. Bagi anda yang tidak mampu membayar biaya yang mahal, tersedia frittata yang lebih kecil dengan hanya 1 ons kaviar dengan harga US $ 200 (Rp 2,8 juta)
4. Industry Kitchen — New York
Industry Kitchen yang terletak di lingkungan South Street Seaport di New York, menawarka pizza dengan nama 24K seharga US $ 2.700 (Rp 38 juta). Untuk mencicipi pizza ini harus memesannya dua hari sebelumnya. Yang membuat pizza ini mahal adalah isian topping seperti keju Stilton, foie gras, kaviar Ossetra platinum, truffle, dan daun emas 24K sebagai pelengkap.
3. Fleur — Las Vegas
Restoran Fleur Keller terletak di dalam Mandalay Bay Resort and Casino menawarkan menu burger seharga US $ 5.000 (Rp 70 juta). Koki Hubert Keller membuat burger ini dengan isian daging sapi wagyu sekitar US $ 100 (Rp 1,4 juta) per pon. Yang juga menambah biaya tinggi burger ini adalah truffle senilai US $ 1.500 (Rp 21 juta) per pon. Makanan ini juga dilengkapi dengan sebotol Chateau Petrus tahun 1995, senilai US $ 2.500 (Rp 35 juta)
2. Renato Viola — Salerno, Italy
Jika anda ingin mencicipi pizza untuk seorang raja, anda dapat mengunjungi Louis XIII Pizza. Pizza Ini dibuat oleh Renato Viola, salah satu koki pizza terbaik Italia. Pizza yang memiliki harga US $ 9.315,71 (Rp 131 juta) ini memiliki topping yang diisi bahan-bahan berkualitas seperti mozzarella di bufala, lobster, dan kaviar yang semuanya diterbangkan dari berbagai belahan dunia. Sebagai pelengkap, hidangan ini disajikan dengan Remy Martin Cognac Louis XIII dan Champagne Krug Clos du Mesnil 1995.
1. The Fortress Resort and Spa — Sri Lanka
Hidangan yang memiliki harga US $ 15.000 (Rp 212 juta) ini dibuat berdasarkan permintaan khusus, dengan pemberitahuan minimal 24 jam, makanan penutupnya menyajikan cassata Italia yang dibumbui dengan krim Irlandia, dan disajikan dengan buah delima dan kolak mangga. Bagian dasarnya adalah sampanye sabayon, dihiasi dengan batu aquamarine 80 karat, ditempatkan di bawah seorang nelayan panggung cokelat buatan tangan.
